こんにちは！スタッフ中村です！！
厨房では店長と松尾がお肉と戦っていました！！
もしかして私の大好きなミルフィーユカツかな！？
このカツ、ガッツリしてるのに層になってるので、とっても柔らかくてペロリと食べれちゃいます(#^^#)
さぁ、今日はミルフィーユカツの作業工程を！！！
豚ロースを何層にも重ねます！
たまに向かい側にいる勝田と微笑みあう松尾です(´-ω-`)
そして衣付け！！
２人がかりでコッペパンに合う長さを作っていきます！！
さっさと作業したいのに、邪魔に入る中村の相手をしてくれる店長です（笑）
じゃ～～ん！！！！
私は毎回このカツを見るのが好きです( *´艸｀)
コッペパンもとっても軽い触感でサクサク食べれます☆彡
只今、テイクアウトメニューでご準備しておりますが、ミルフィーユカツコッペもご準備できますので是非どうぞ(^^♪
こんなおいしいブログを書いていたら食べたくなってきました( *´艸｀)
今日お持ち帰り用で買って帰ろうか企み中です(´-ω-`)
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