こんにちは(^^)/
お弁当に入っているお煮しめや玉子焼きなど、おだしの旨味がしっかり感じられる
とご好評いただいております。
特にお煮しめは口いっぱいに旨味が広がって、思わず目をつぶって堪能してしまいます( ˘ω˘ )
先日ご紹介した田舎寿司弁当のお寿司にも、このおだしが入っているんですよ(←おいしさの秘密のひとつです)
わたぼうしで使っているおだしについて以前もご紹介したことがありますが、改めてこのとっても美味しいおだしの魅力をお伝えしますね!
おだしを使うお料理に欠かせないのが、わたぼうしオリジナルのだしパックです。
もちろん国産原料100%‼
かつお・しいたけ・いりこ・昆布の4兄弟がタッグを組んでパワー全開!(^^)!
その名も「パワフルだしパック」です!
塩なども入っていない無添加で、4兄弟それぞれの良さが活かされた調和の取れたおだしは、どんなお料理にも合いますよ。
ご家庭でもわたぼうしオリジナルのだしを使っていただけるよう物販コーナーで販売しているので、既に手に取ってくださっているお客様も多いと思います(^^)
手土産にも喜ばれているようです。1パック700円(税別)
おだしを取った後は中身を出して味付けしておにぎりに混ぜたり、ふりかけに変身させたり色々アレンジして丸ごと味わっていただけますよ(^^♪
カフェでもおにぎりに混ぜてご提供していました(^o^)
そして、おだしと一緒におススメなのが地元のお味噌「河内っ娘みそ」です!
現在はお味噌汁のご提供をお休みしていますが、カフェのお味噌汁もこのお味噌を使っています。
このお味噌も店内で販売していますよ~(1パック350円税別)
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